Avatar Ultra Malbec

VARIEDAD 100% Malbec

REGIÓN Mendoza

PAÍS DE ORIGEN Aregentina

ALTITUD 900 m.s.n.m.

COSECHA Manual en bienes durante el mes de marzo

ELABORACIÓN Molienda, despalillado y maceración: Prefermentativa a 11oC durante 12 hs.

FERMENTACIÓN Alcohólica en vasijas. Tres semanas de maceración en contacto con orujos Fermentación maloláctica en contacto con borras finas.

MADURACIÓN En vasijas paso por Roble Francés de 6 meses.

WINEMAKER Julia Halupczock

DESCRIPCIÓN Al pie de la cordillera de los Andes, a lo largo del Río Mendoza, los viñedos se nutren del clima perfecto mientras producen un Malbec elegante que se presenta con un sabor estructurado y suave a la vez. Se pueden apreciar notas de moras y frutos negros.